Wildkohl, Helgoländer und Sibirischer Bilder (Fotos) Brassica - Infos
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Raureif: Sibirischer Wildkohl 'Russischer Roter' bei Frost im Januar.
Bild Datum: 2012-01-15 | Foto ID: 2012011501
Siehe auch Garten im Januar und Winterimpressionen oder Panasonic Lumix DMC TZ 22 Test: Testfotos mit Praxis-Infos

Sibirischer Wildkohl im Schnee. 'Russischer Roter'
Bild Datum: 2010-02-01 | Foto ID: 2010020204
Siehe auch Lichtmess und Der Garten ruht...

Wildkohl, Sibirischer 'Russischer Roter' (Brassica rapa var. pabularia), immergrüne Blätter im Winter mit Schnee, Dezember.
Bild Datum: 2008-12-12 | Foto ID: 2008121218

Helgoländer Wildkohl (Brassica oleracea subsp. oleracea) mit Koriander und Curry.
Bild Datum: 2008-07-21 | Foto ID: 2008072201
Dazu passt: Specksoße und Kartoffeln.
Siehe auch: Helgoländer Wildkohl zubereiten, Rezept mit Bild + Ideen.

Helgoländer Wildkohl (Brassica oleracea subsp. oleracea) Wuchsform (Habitus).
Bild Datum: 2008-07-16 | Foto ID: 2008072202
Helgoländer Wildkohl ist ein winterhartes Gemüse, das nicht nur gesund ist und ausgezeichnet schmeckt, sondern durch seine prächtigen blaugrün bereiften Blätter geradezu auch eine Blattschmuckpflanze ist. Er hat riesige Blätter: Bis 70cm lang und 50cm breit. Blaugrün bereift mit Lotoseffekt (Wassertropfen sammelnd) wie z.B. auch beim Frauenmantel (Alchemilla mollis).

Sibirischer Wildkohl 'Russischer Roter' (Brassica rapa var. pabularia) Wuchsform (Habitus).
Bild Datum: 2008-07-16 | Foto ID: 2008072203
Sibirischer Wildkohl 'Russischer Roter' hat stärker wellige Blätter als Helgoländer Wildkohl. Matt, graublau bereift mit Lotoseffekt (Wassertropfen sammelnd). Blattstiele violett überhaucht.

Sibirischer Wildkohl 'Russischer Roter' kleine Blattauswüchse. Auf den Blättern wachsen merkwürdige weitere kleine Blätter.
Bild Datum: 2008-07-16 | Foto ID: 2008072204
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Biennial/Short-lived | V-VIII | b/h=1m | Europe, Asia, N-Africa. Origin uncertain, cult.
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