Rotkohl, Rotkraut, Blaukraut Bilder (Fotos) Brassica oleracea var. capitata f. rubra
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3 kg Kohlkopf kleingeschnitten im Topf vor dem Kochen.
Bild Datum: 2009-12-24 | Foto ID: 2009122805

Nach dem Kochen, großer 3 kg Kohlkopf auf die Hälfte zusammengefallen.
Bild Datum: 2009-12-24 | Foto ID: 2009122806

Rotkohl quer aufgeschnitten ( Brassica oleracea var. capitata f. rubra). Die rotvioletten Blätter liegen dicht gefaltet zusammen.
Bild Datum: 2002-12-26 | Foto ID: 2009122803

Rote Blätter ganz nah im Querschnitt: Dicht aufeinander liegend und gefaltet.
Bild Datum: 2002-12-26 | Foto ID: 2009122804
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