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Kapernstrauch Fotos aus San Gimignano + Pflege Tipps

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Kapernstrauch Fotos aus San Gimignano + Pflege Tipps

Neue Seite: Kapernstrauch (Capparis spinosa)
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Kapernstrauch in San Gimignano - Großes Bild
Fotos: 26.10.2008

Der Kapernstrauch (Capparis spinosa) ist im Mittelmeerraum häufig ein verwildertes, auffällig hübsches Mauerblümchen, das mit myrtenähnlichen Blüten durch den ganzen Sommer blüht.


Reife Früchte - Großes Bild

Die leckeren Kapern sind jedoch nicht die länglichen Früchte, die jetzt im Herbst reif zu sehen sind, sondern die Blütenknospen, die erst durch Einlegen in Salz und/oder Essig genießbar werden.

Wie andere mediterrane Pflanzen muss man ihn bei uns frostfrei aber kalt und trocken überwintern.

Weitere Tipps zur Pflege und Besonderheiten im neuen Artikel:
Kapernstrauch (Capparis spinosa)

07.11.2008 18:21 | geändert: 07.11.2008 18:21


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