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Wildkohl, Helgoländer und Sibirischer Brassica 1-Infos Helgoländer Wildkohl (Brassica oleracea subsp. oleracea) Wuchsform (Habitus).

Wildkohl, Helgoländer und Sibirischer Brassica 1-Infos | Aufnahme-Datum: 2008-07-16 | Foto ID‑Nr.: 2008072202
Helgoländer Wildkohl (Brassica oleracea subsp. oleracea) Wuchsform (Habitus).

Dieses Bild ist Bestandteil des Artikels Wildkohl, Helgoländer und Sibirischer Brassica 1-Infos.

Helgoländer Wildkohl ist ein winterhartes Gemüse, das nicht nur gesund ist und ausgezeichnet schmeckt, sondern durch seine prächtigen blaugrün bereiften Blätter geradezu auch eine Blattschmuckpflanze ist. Er hat riesige Blätter: Bis 70cm lang und 50cm breit. Blaugrün bereift mit Lotoseffekt (Wassertropfen sammelnd) wie z.B. auch beim Frauenmantel (Alchemilla mollis).