Litschi Lychee (Litchi chinensis)
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Litschi Lychee (Litchi chinensis)
Inhalt Litschi, Lychee (Litchi chinensis) Besonderheiten Kalorien Erfahrungen (FAQ) Wie essen? Wie öffnen? Zubereiten, Verwendungen Anbau, Litschibaum züchten? Ähnliche Arten Bilder, Fo[...] Go↓
Zuletzt aktualisiert: 2010-01-07
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STECKBRIEF - ARTINFORMATIONEN
Familie: Sapindaceae (Seifenbaumgewächse) >
Arten-Anzahl der Gattung Litchi > (ca.)
weltweit: 1
Kategorien, Blütenfarbe, Hauptblütezeit, sonst. Eigenschaften:
Pflanzen > |
Rot > |
Nutzpflanzen > | Obst > | Südfrüchte > | Immergrüne > |
Blütezeit [?] | Breite/Höhe | Verbreitung, Herkunft:
V | b/h=12m | SE-Asia: S-China, subtropical
Pflanzen: Pflanzabstand = 1/2 Wuchsbreite | Pflege:
Düngen Besondere Pflege (ggf.) | Pflanzenpflege
| Pflanzen bestellen
| Weitere Infos & Bilder, Fotos↓ | Bilder als Liste
Inhalt
Litschi, Lychee
(Litchi chinensis)

Litschi, Lychee mit Schale und durchscheinendem Fruchtfleisch (botanisch: Samenmantel, genannt Arillus) (Litchi chinensis).
Bild Datum: 2008-12-17 | Foto ID: 2008121702
Besonderheiten
> Wie öffnen + essen?
Die Litschi oder Lychee, Frucht des chinesischen Litschibaums (Litchi chinensis) pellt man wie ein Ei. Ist die Schale nach dem Kauf dazu noch zu elastisch, einfach ein paar Tage liegen lassen. Siehe auch Verwendungen - Wann reif?↓
> Kalorien: Mit durchschnittlich um 80 kcal/100 g [2] sind Litschis recht kalorienreich, ähnlich wie Weintrauben und Physalis. Ca. 12 kcal/Stück.
> Frucht: sieht auf den ersten Blick aus wie eine helle, unreife Erdbeere, botanisch handelt es sich um eine Nuss
> Bilder: Weitere Fotos aus unserer Sammlung
> Wissenswertes
> Litschi häufige Fragen & Antworten (FAQ)
> Wie öffnen? Wie essen? Wann reif? Nachreifen lassen? Zubereiten, Verwendungen
Ihre spröde, raue und stachelige Schale pult man ab wie bei einem Ei. Ist sie noch so weich bzw. elastisch, dass man sie nicht leicht aufknacken kann, noch ein paar Tage liegen lassen, bis es so weit ist. Litschis sollten beim Ernten bzw. beim Verkauf reif sein, da sie nur am Baum reifen und man sie nicht nachreifen lassen kann. Bei dem vitaminreichen, saftigen, durchscheinend weißen Fruchtfleisch, das man am besten roh isst, handelt es sich wie bei der Eibe um den Samenmantel (Arillus). Es lässt sich leicht vom dunkelbraunen, ungenießbaren Kern (Samen) lösen. Enthalten ist vor allem Vitamin C (40-50mg/100g), also halb so viel wie bei der Kiwi [2]. Pur naschen, im Obstsalat oder zu Eiscreme verwenden.
> Anbau - Litschibaum züchten?
Nicht empfehlenswert, wie zum Beispiel auch nicht bei der Avocado. Man kann den Kern (Samen) zwar spaßeshalber {{aussäen}} (keine Besonderheiten, Keimdauer: Wenige Tage im Minigewächshaus auf Fensterbrett über Heizung. Bei weniger idealen Bedingungen verlängert sich die Keimzeit auf einige Wochen) und den Litschibaum auch als immergrüne Kübelpflanze halten, reife Litschis, die selbst in Spanien erst gegen Ende August reifen, darf man hierzulande jedoch nicht erwarten. Sämlinge brauchen selbst unter idealen Bedingungen in der Heimat oder in klimatisch ähnlichen Gebieten 10 Jahre oder länger, bis sie blühen und fruchten. [3]
> Ähnliche Arten, nicht verwechseln:
Bei den ähnlichen erdbeerähnlichen Früchten, die man im China-Restaurant oft nach dem Essen im leckeren Likör auf das Haus bekommt, handelt es sich um die "chinesische" Erdbeere (Frucht vom mediterranen Erdbeerbaum Arbutus unedo) in Pflaumenwein (Gekkeikan Plum Wine oder CHOYA Pflaumenwein). Diese kann man im Gegensatz zur Litschi mit der Schale essen.
> Erfahrungen | Tipps | Probleme | häufige Fragen & Antworten (FAQ) | Kommentare | Notizen
> Verwandte Seiten
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- Pomelo Wie schälen + essen? Wann reif?
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- Zitruspflanzen (Citrus spec.)
> Neuigkeiten, letzte Ergänzungen (History, Log)
- 2010-01-07: Link ergänzt zu Erdbeerbaum (Arbutus unedo).
- 2009-12-24: Seite überarbeitet, verwandte Seiten ergänzt.
- 2008-12-18: Litschi Wie öffnen + essen? Erdbeerähnliche exotische Frucht
Pflege - Kultur Grundsätzliches
Schneiden Umpflanzen Düngen Gießen Licht Vermehren und Überwintern (Winterhärte)
Siehe Pflanzenpflege in 10 Regeln (=Einmal verstehen, und dann *alle* Pflanzen richtig pflegen, schneiden, umpflanzen, düngen, gießen, vermehren und überwintern können.)
Frage (FAQ): Wie und wann schneiden (Schnitt zurückschneiden Rückschnitt) Sonne oder Schatten Wasser (feucht oder trocken Feuchtigkeit Gießen wässern) Standort Boden pH-Wert sauer oder kalkhaltig (alkalisch) Luftfeuchtigkeit düngen (Düngung Dünger) Pflanzung und beste Pflanzzeit (Umpflanzen verpflanzen versetzen umtopfen) überwintern (Überwinterung Winter Frosthärte Winterhärte - winterhart bzw. frosthart bis wieviel Grad) vermehren (Vermehrung Samen aussäen Stecklinge bewurzeln oder teilen Teilung)?
Antwort: Für die Pflege der allermeisten häufigen Pflanzen, zumindest der beliebten Gartenpflanzen, Kübelpflanzen und Zimmerpflanzen, gelten dieselben grundsätzlichen Regeln, selbst wenn einige der ursprünglichen Wildarten besondere Ansprüche haben wie beispielsweise die Orchideen. In Kultur und im Handel sind hauptsächlich anspruchslosere Arten oder züchterisch insbesondere diesbezüglich verbesserte Zuchtsorten.
Tipps für die Garten-Praxis einschließlich Zimmerpflanzen: Die meisten Krankheiten und Schädlinge kommen nicht durch Pflegefehler, sondern nur durch zu starke Vernachlässigung zustande und lassen sich leicht vermeiden. Weitere Informationen auf unserer Spezialseite Pflanzenpflege Schneiden überwintern vermehren umpflanzen Licht Wasser düngen.
Bei uns werden daher normalerweise alle hier aufgeführten Angaben zu Standort, Pflege usw. der jeweiligen Pflanzen nur dann erwähnt, wenn sich Besonderheiten bzw. Abweichungen der allgemeinen Ansprüche ergeben oder sich Fragen dazu häufen. Im Zweifelsfall können Sie auch [→zur Sicherheit fragen] (bitte die Regeln (Punkt 5) beachten).
Nützliche externe Links (Bookmarks von Gabi & Garten Team)
> Quellen und weiterführende Informationen
Artinformationen
- [3] Litschibaum (Litchi chinensis) Ausführliche Artinformationen, Beschreibung, Kultur, Bilder» edis.ifas.ufl.edu (Englisch)
- [1] Litschibaum (Litchi chinensis) Artinformationen» wikipedia.org
- [1] Litschibaum (Litchi chinensis) Artinformationen, Inhaltsstoffe Frucht» uni-duesseldorf.de
- Litschibaum (Litchi chinensis) Beschreibung, Verbreitung» efloras.org (Englisch)
Zur Angabe der Kalorien
[2] Fettrechner Kalorientabelle» fettrechner.de
Kurzinfos
Für Artikel, die sich auf Pflanzen (Pflanzenarten) beziehen: Überblick mit Angaben zur Familie, Artenzahl der Gattung, Blütezeit, Wuchsform (Wuchsbreite und Wuchshöhe) sowie natürliche Verbreitungsgebiet(e) (Heimat) und weitere Kurzinfos siehe Pflanzen-Daten auf einen Blick in der Kurz-Übersicht ↑
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