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Basilikum Anzucht Pflanzen, Anbau Pflege - Erfahrungen (Ocimum basilicum)
Angaben zu Blütezeit Höhe Breite Verbreitung bzw. Herkunft, Pflege/Ansprüche und andere Eigenschaften dieser Pflanzen für den Garten, Bilder, Fotos.
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Zuletzt aktualisiert: 2010-03-09 20:07 Diese Seite gibt es seit 2009.
STECKBRIEF - ARTINFORMATIONEN
Familie: Lamiaceae (Lippenblütler) >
Arten-Anzahl der Gattung Ocimum > (ca.)
weltweit: 35
Kategorien, Blütenfarbe, Hauptblütezeit, sonst. Eigenschaften:
Pflanzen > |
Weiß > |
August > | September > | Gewürzpflanzen > | Essbare Wildkräuter > | Einjährige > | Sonne > | feucht > | Lichtkeimer > | Nutzpflanzen > |
Blütezeit [?] | Breite/Höhe | Verbreitung, Herkunft: Annual VIII-IX | b/h=0,15-0,3/0,3(-0,6)m | Tropical Asia
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Basilikum (Ocimum basilicum) Pflege, Besonderheiten Ansprüche - Anzucht: Lichtkeimer, Samen nur andrücken, nicht mit Erde bedecken. Samen im Zimmer aussäen ab März. Pflanzen - Standort, Licht: Sämlinge als Büschel am besten in einen Balkonkasten pflanzen und im Zimmer auf dem Fensterbrett halten, volle Sonne. Gießen: Gleichmäßig feucht halten, aber nicht nass. Ernten, Verwendungen: Blätter frisch, mit der Schere schneiden. Nicht mitkochen, nicht erhitzen. Zu Tomaten mit Mozarella (kalt oder aufgebacken) oder in Salaten. Probleme (FAQ)
Basilikum (Ocimum basilicum) Blätter.
Bild Datum: 2002-01-22 Foto ID: 2009032503
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Basilikum im *großen* Topf oder im Balkonkasten...
Bild Datum: 2009-04-19 Foto ID: 2009050701
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Strauchbasilikum Ocimum x hybrida 'African Blue...
Bild Datum: 2008-08-10 Foto ID: 2009050705
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Rotblättrig: O. basilicum 'Purpureum' Blätter p...
Bild Datum: 2005-08-14 Foto ID: 2009050702
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Im Garten ausgepflanzt sind die Blätter meist w...
Bild Datum: 2005-08-14 Foto ID: 2009050703
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Blüten im Blütenstand: 6 Blüten, meist weiß ode...
Bild Datum: 2004-05-08 Foto ID: 2009050704
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> Basilikum häufige Fragen & Antworten (FAQ) - Probleme
> Frisch gekauftes Basilikum im Topf mickert und geht bald ein "wie eine Primel"
Ursache ist vor allem der zu kleine Topf. Im *großen* Topf oder im Balkonkasten entwickeln sich die Pflanzen dagegen besonders gut. => Frisch gekaufte Töpfchen am besten sofort umpflanzen und so warm und sonnig wie möglich stellen, wenn möglich ins Freie auf den Balkon oder die Terrasse. Am trüben Tag rausstellen oder die ersten Tage zum Abhärten in den Schatten, damit die Blätter nicht verbrennen. Weiterer Grund ist meist zu starkes Gießen, wodurch die Stängel alsbald von unten her faulen und eingehen. => Regelmäßig aber *mäßig* gießen. Möglichst gleichmäßig feucht halten, aber nie gießen, bevor die oberste Erdschicht wieder leicht angetrocknet ist. Von unten zu gießen braucht man Basilikum dagegen *nicht*, ebensowenig wie beim Alpenveilchen. Dabei ist die Gefahr des Austrocknens deutlich erhöht, was diesen Pflanzen fast genauso schadet wie zu viel Gießen.
> Anbau im Freiland oder im Topf
Im Freien ausgepflanzte Pflanzen benötigen einen windgeschützten, aber luftigen, regengeschützten, aber gleichmäßig feuchten und sehr warmen Platz in voller Sonne, da sie aus den Tropen stammen. Wesentlich einfacher erfüllt man diese Ansprüche normalerweise bei der Kultur im Topf auf dem Balkon, der Terrasse oder im Zimmer, wo man die Pflanzen dann außerdem immer gleich griffbereit für die Verwendung in der Küche hat. Die Blätter von im Garten ausgepflanzten normalen Basilikum sind durch die oft nicht so idealen Witterungsverhältnisse meist deutlich weniger zart als bei der geschützten Kultur im Topf, wenn auch nicht ganz derb wie die von Strauchbasilikum.
> Verwandte Seiten
> Neuigkeiten, letzte Ergänzungen (History, Log)
- 2009-12-19: Seite überarbeitet.
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